S1 Teknologi Hasil Perairan

Program studi ini berfokus pada pengolahan dan pengembangan produk hasil perairan seperti ikan dan hasil laut lainnya menjadi produk pangan dan non-pangan bernilai tinggi. Mahasiswa mempelajari teknik pengawetan, pengendalian mutu, dan keamanan pangan hasil perairan. Lulusan berpeluang berkarier di industri pengolahan hasil laut, laboratorium mutu pangan, maupun sebagai wirausaha produk perikanan.